ご当地グルメ 愛媛県の郷土料理「さつま」 先日、「さつま」を作りました。 「さつま」は愛媛県の郷土料理だそうです。 さつま汁や伊予さつまと呼ぶこともあるそう。 白身魚と味噌を使って作るお料理なのですが、 鯛で作るレシピを見かけたので鯛を使うことに。 詳細はこちら。 2023.08.19 ご当地グルメご飯もの郷土料理
ご飯もの サウジアラビアのお料理「カプサ」 先日、「カプサ」を作りました。 「カプサ」はサウジアラビアの伝統的なお料理だそうです 野菜をたっぷり使っているので、 かなりの量ができました。 詳細はこちら。 2023.08.13 ご飯もの
ご飯もの かき揚げ丼 先日、「かき揚げ丼」を作りました。 かき揚げをたくさん作ったので、 丼にもしてみました 具は、玉ねぎ、ニンジン、干しエビ、刻みネギです。 詳細はこちら。 2023.08.08 ご飯もの揚げ物