ご飯もの

ご当地グルメ

沖縄県の郷土料理「もずく丼」

先日、「もずく丼」を作りました。「もずく丼」は沖縄県の郷土料理だそうです。最寄りのスーパーで最近、もずくが売られているのを知り、早速、買ってお料理をすることに。いろいろ作りたいものがあったのですが、具沢山で美味しそうだったので、この丼を作ってみました!詳細はこちら。
ご当地グルメ

北海道帯広市のご当地グルメ「中華ちらし」

先日、「中華ちらし」を作りました。「中華ちらし」は、北海道帯広市のご当地グルメだそうです。初め、ちらし寿司のようなものかと思っていたのですが、ぜんぜん別物でした!詳細はこちら。
ご飯もの

長野県松本市の郷土料理「からしいなり」

先日、「からしいなり」を作りました。「からしいなり」は、長野県松本市の郷土料理だそうです。かなりたっぷりと辛子を入れたのですが、平気でした!普段、あんまりいなり寿司を自らは食べないのですが、「からしいなり」なら食べたいと思う。詳細はこちら。