ご飯もの

先日、「染飯」を作りました。 「染飯」は静岡県藤枝市の郷土料理だそうです。 今回は餅米だけで作ってみました。 くちなしの黄色がとても鮮やかです。 詳細はこちら。

先日、作った「ビリヤニ」のことを綴っています。 本格的な味に仕上がり大満足。 作っている最中からスパイスの香りが部屋中に広がりました(๑>◡<๑) 詳細はこちら。

「海老のトマト豆乳クリームカレー」を作った時のことを綴っています。 パスタを作った時にできたトマトソースを利用して作りました。 詳細はこちら。