ご飯もの

ご飯もの

鳥取県の郷土料理「スタミナ納豆」(2)

先日、「スタミナ納豆」を作りました。前に一度作ったのですが、無性に食べたくなったので、また作ってみました!詳細はこちら。
ご飯もの

茄子とウインナーのプラオ

先日、「茄子とウインナーのプラオ」を作りました。バスマティライスを使い切りたかったので、家にあったものを組み合わせて作りました!詳細はこちら。
お肉料理

何年ぶり?我が家定番の「キーマカレー」

先日、久々に「キーマカレー」を作りました。これはもう我が家の定番になっているカレーです。元々、参考にしていたレシピがあったのですが、何度か作り、合い挽き肉を鶏ひき肉に変更したり、辛味スパイスを増やしたりなどをして、自分好みに仕上げたキーマカレーです今のところ、このレシピで落ち着いています。よかったら見てくださいね。詳細はこちら。