ご当地グルメ 岡山県の郷土料理「とどめせ」 先日、「とどめせ」を作りました。岡山県の郷土料理だそうです!簡単お料理の説明をすると、炊き込みご飯に酢を混ぜた煮込み寿司とのこと。穴子、鶏肉、里芋、かんぴょう、ゴボウなどが入って具沢山で大満足美味しかったです!詳細はコチラ。 2025.01.24 ご当地グルメご飯もの郷土料理
ご飯もの 和歌山県有田市のご当地グルメ「太刀重」 先日、「太刀重」を作りました。「太刀重」は、和歌山県有田市のご当地グルメだそうです。太刀魚がいつもよりかなり安く売られていたので作ってみました!美味しくできました!詳細はコチラ。 2025.01.21 ご飯もの郷土料理魚介料理
うどん・蕎麦・ラーメンetc 鯛だし茶漬け(2025) 先日、「鯛だし茶漬け(2025)」を作りました。前に作って冷凍しておいた鯛めしを使って作りました。毎年恒例料理となっております。今年も美味しくできました!詳細はこちら。 2025.01.19 うどん・蕎麦・ラーメンetcご飯もの家にあるもので簡単レシピ