ご飯もの

先日、「焼豚と卵の炒飯」を作りました。自家製焼豚を使って作っています味付けも生姜が効いた焼豚のタレを使ってみました。詳細はこちら。

先日、「梅干しと大根の炊き込みご飯」を作りました。自家製梅干しを使っています！詳細はこちら。

先日、「やこめ」を作りました。「やこめ」は、山梨県の郷土料理だそうです。炒った大豆、餅米を使っているのですが、大豆の食感とモチモチの餅米の食感の違いがなかなか良かったです！詳細はこちら。