ご飯もの

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「炙りチーズ牛丼」を作りました。ガスバーナーを購入したので、牛丼にチーズをのせて炙ってみました！詳細はこちら。

先日、「ピリ辛高菜めし（温玉のせ）」を作りました。前にも高菜めしを作ったのですが、今回はかなりアレンジしてみました！詳細はこちら。

先日、「めはり寿司」を作りました。「めはり寿司」は、和歌山県と三重県にまたがる熊野地方、奈良県吉野郡を中心とした吉野地方の郷土料理だそうです。今回は、高菜漬けのみで作りましたが、鰹節、梅干し、しらすなどを加えても美味しそうでした！詳細はこちら。