ご当地グルメ 岩手県のご当地グルメ「あんかけカツ丼」 先日、「あんかけカツ丼」を作りました。「あんかけカツ丼」は岩手県の郷土料理だそうです。中濃ソースと伊勢うどんのタレ(麺つゆの代用)で作った餡がキャベツとも相性抜群でした。詳細はこちら。 2023.05.22 ご当地グルメご飯もの揚げ物
ご当地グルメ 埼玉県民のソウルフード「スタカレー」 さて、先日、「スタカレー」を作りました。埼玉県民のソウルフードだそうです。ネットでいろいろご当地グルメを調べていたときにこのお料理の存在を知りました。とても美味しそうだったので作ってみました。詳細はこちら。 2023.05.17 ご当地グルメご飯もの
ご当地グルメ 岡山県玉野市のご当地グルメ「たまの温玉めし」 さて、先日、「たまの温玉めし」を作りました。「たまの温玉めし」は、岡山県玉野市のご当地グルメだそうです。とても美味しくできました!詳細はこちら。 2023.05.15 ご当地グルメご飯もの