ご飯もの

先日、「牛肉と里芋の和風スープカレー」を作りました。他のお料理で使った煮込み料理用の牛肉があったので、家にあったもので和風のスープカレーを作ったのでした。適当に作った割に美味しくできて大満足！詳細はコチラ。

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、スープミート」を作りました。「スープミート」は、バヌアツ共和国のお料理だそうです。ご飯に合う味付けでした。今度は、他の部位のお肉で作りたい！

先日、「鮎めし」を作りました。昨日、「鮎の塩焼き」の投稿をしたのですが、この時に焼いた２尾のうち１尾を鮎めしに。美味しくできました！詳細はコチラ。