スープ・汁物

先日、「せんべい汁」を作りました。 「せんべい汁」は、青森県八戸市周辺の郷土料理だそうです。 よくテレビなどで見かけていましたが、 食べるのは初 味がシミシミの南部せんべいがよかったです！ 詳細はこちら。

先日、「白菜たっぷりのダシダスープ」を作りました、 ダシダを使い切りたくて作りました 鍋っぽい仕上がりになりました。 詳細はこちら。

先日、家にあるもので、 「具沢山コムタンスープ風」を作りました。 初め、具には牛肉と長ネギのみにしようと思っていたのですが、 春雨があったのを思い出し、急遽加えることにしました！ 詳細はこちら。