スープ・汁物

スープ・汁物

家にあるもので「具沢山ピリ辛スープ」

先日、家にあるもので「具沢山ピリ辛スープ」を作りました。作りました。これで、白菜、干しエビ、干し椎茸が終了!干しエビの旨みがかなりスープに溶け込んで、思っていた以上に美味しいスープになりました!詳細はこちら。
スープ・汁物

野菜と鶏つみれの鍋風スープ

先日、「野菜と鶏つみれの鍋風スープ」を作りました。チルドの肉団子を買ってこようと思ったのですが、ちょうど売っていなかったので、鶏ひき肉を買って鶏つみれを作って加えました!詳細はこちら。
ご当地グルメ

宮城県仙南地方の郷土料理「おくずかけ」

先日、「おくずかけ」を作りました。「おくずかけ」は、宮城県仙南地方の郷土料理だそうです。白石温麺を前に買ってあったので、寒くなったら作ろうと決めておりました具沢山で満足感もあるし、体も温まりました!詳細はこちら。