スープ・汁物 野菜と鶏つみれの鍋風スープ 先日、「野菜と鶏つみれの鍋風スープ」を作りました。チルドの肉団子を買ってこようと思ったのですが、ちょうど売っていなかったので、鶏ひき肉を買って鶏つみれを作って加えました!詳細はこちら。 2024.01.22 スープ・汁物簡単レシピ
ご当地グルメ 宮城県仙南地方の郷土料理「おくずかけ」 先日、「おくずかけ」を作りました。「おくずかけ」は、宮城県仙南地方の郷土料理だそうです。白石温麺を前に買ってあったので、寒くなったら作ろうと決めておりました具沢山で満足感もあるし、体も温まりました!詳細はこちら。 2023.12.23 ご当地グルメスープ・汁物郷土料理
スープ・汁物 秋田県の郷土料理「いものこ汁」 先日、「いものこ汁」を作りました。「いものこ汁」は、秋田県の郷土料理だそうです。今回、舞茸を使ったのですが、舞茸と鶏もも肉の旨みが汁に溶け込んでいて、とっても美味しかったです!詳細はこちら。 2023.12.17 スープ・汁物郷土料理