スープ・汁物

スープ・汁物

鹿児島県の郷土料理「さつま汁」

先日、「さつま汁」を作りました。「さつま汁」は、鹿児島県の郷土料理だそうです。鶏肉や厚揚げ、里芋も入った具沢山の汁物ですこれからの季節にぴったり!詳細はこちら。
ご当地グルメ

青森県八戸市周辺の郷土料理「せんべい汁」

先日、「せんべい汁」を作りました。「せんべい汁」は、青森県八戸市周辺の郷土料理だそうです。よくテレビなどで見かけていましたが、食べるのは初味がシミシミの南部せんべいがよかったです!詳細はこちら。
スープ・汁物

白菜たっぷりのダシダスープ

先日、「白菜たっぷりのダシダスープ」を作りました、ダシダを使い切りたくて作りました鍋っぽい仕上がりになりました。詳細はこちら。