スープ・汁物

ご当地グルメ

青森県八戸市周辺の郷土料理「せんべい汁」

先日、「せんべい汁」を作りました。「せんべい汁」は、青森県八戸市周辺の郷土料理だそうです。よくテレビなどで見かけていましたが、食べるのは初味がシミシミの南部せんべいがよかったです!詳細はこちら。
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白菜たっぷりのダシダスープ

先日、「白菜たっぷりのダシダスープ」を作りました、ダシダを使い切りたくて作りました鍋っぽい仕上がりになりました。詳細はこちら。
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家にあったもので「具沢山コムタンスープ風」

先日、家にあるもので、「具沢山コムタンスープ風」を作りました。初め、具には牛肉と長ネギのみにしようと思っていたのですが、春雨があったのを思い出し、急遽加えることにしました!詳細はこちら。