スープ・汁物

先日、「野菜と鶏つみれの鍋風スープ」を作りました。 チルドの肉団子を買ってこようと思ったのですが、 ちょうど売っていなかったので、 鶏ひき肉を買って鶏つみれを作って加えました！ 詳細はこちら。

先日、「おくずかけ」を作りました。 「おくずかけ」は、宮城県仙南地方の郷土料理だそうです。 白石温麺を前に買ってあったので、 寒くなったら作ろうと決めておりました 具沢山で満足感もあるし、体も温まりました！ 詳細はこちら。

先日、「いものこ汁」を作りました。 「いものこ汁」は、秋田県の郷土料理だそうです。 今回、舞茸を使ったのですが、 舞茸と鶏もも肉の旨みが汁に溶け込んでいて、 とっても美味しかったです！ 詳細はこちら。