パスタ

「塩昆布のペペロンチーノ（卵黄の塩漬け添え）」を 作った時のことを綴っています。 塩昆布で作ったペペロンチーノに、 卵黄の塩漬けをトッピング。 詳細はこちら。

「ペペロンチーノ」を作った時のことを綴っています。 隠し味に昆布茶を使い、 卵黄の塩漬けもトッピングしてみました。 詳細はこちら。

「しめじとレタスのパスタ」を作った時のことを綴っています。 アヒージョを作った時に余ったオイルで作りました。 味付けに柚子胡椒も追加しています。 詳細はこちら。