パスタ

先日、「フランクフルトのキムチケチャップパスタ」を作りました。キムチとケチャップを使い切りたかったので作ってみました。隠し味にナンプラーを使ってみましたよ。甘酸っぱい味付けで、なかなかいいかんじでした。詳細はコチラ。

先日、「納豆カルボナーラ」を作りました。これは、料理研究家のリュウジさんのレシピリュウジさんはベーコンで作っていましたが、家にあったフランクフルトでアレンジ。納豆の粘りがクリーミーなソースに絡んで、クセになる美味しさ！今度はベーコンでも作ってみたいです。詳細はコチラ。

先日、「納豆パスタ・極」を作りました。武島たけしさんが紹介していたレシピで作りました。納豆と塩辛の組み合わせがなかなか良かったです！詳細はコチラ。