スープ・汁物 シーフードのミルクスープパスタ 先日、シチューを作った際に牛乳が余ったので、 シーフードミックスと合わせて、 「シーフードのミルクスープパスタ」を作りました。 美味しくできました! 詳細はコチラ。 2024.10.18 スープ・汁物パスタ家にあるもので簡単レシピ
パスタ 天ぷらの残りでペペロンチーノ 先日、天ぷらを作った時に残ったもので、 「ペペロンチーノ」を作りました。 あさりのむき身、海苔の佃煮も加えているので、 海の香りをほんのりと感じる一品に。 美味しかったです! 詳細はコチラ。 2024.10.15 パスタ家にあるもので
パスタ イタリアンパセリの茎で「ペペロンチーノ」 今日も過去に作ったお料理の紹介。 先日、「ペペロンチーノ」を作りました。 今回は、イタリアンパセリの茎をスライサーを使って、 薄くカットしておいたものを使い作ってみました。 ちょっと物足りなかったので葉の方も後で追加。 ちょっと茎の舌触りが良くなかったかな? フードプロセッサーでペースト状にした方が良かった。 味は美味しかったけど。 詳細はコチラ。 2024.10.06 パスタ家にあるもので