パスタ

スープ・汁物

シーフードのミルクスープパスタ

先日、シチューを作った際に牛乳が余ったので、 シーフードミックスと合わせて、 「シーフードのミルクスープパスタ」を作りました。 美味しくできました! 詳細はコチラ。
パスタ

天ぷらの残りでペペロンチーノ

先日、天ぷらを作った時に残ったもので、 「ペペロンチーノ」を作りました。 あさりのむき身、海苔の佃煮も加えているので、 海の香りをほんのりと感じる一品に。 美味しかったです! 詳細はコチラ。
パスタ

イタリアンパセリの茎で「ペペロンチーノ」

今日も過去に作ったお料理の紹介。 先日、「ペペロンチーノ」を作りました。 今回は、イタリアンパセリの茎をスライサーを使って、 薄くカットしておいたものを使い作ってみました。 ちょっと物足りなかったので葉の方も後で追加。 ちょっと茎の舌触りが良くなかったかな? フードプロセッサーでペースト状にした方が良かった。 味は美味しかったけど。 詳細はコチラ。