パスタ

生クリーム×納豆という意外な組み合わせが絶品！明太納豆を使った濃厚な納豆クリームパスタを作ってみました。最後に柚子胡椒を添えて味変も試してみました！

「カボチャWEEK3日目」は、イタリア・ナポリの郷土料理「パスタ・エ・ズッカ・アッラ・ナポレターナ」🎃バターナッツかぼちゃの甘さと、アンチョビの塩気が相性抜群！じっくり煮込んで、ほっくり仕上がったかぼちゃが主役の、シンプルで優しい味わいのパスタです🍝パスタにあんまりかぼちゃを入れることがなかったので、今度、他の味付けのものにも入れてみようかな。

先日、「みぞれスパゲティー」を作りました🤗東京都の給食メニューだそうです。酢が隠し味みたい。大人は、もう少し甘さ控えめにしてもいいかも！美味しかったです😋詳細はコチラ。