パスタ

きのこのピクルスでパスタを作った時のことを綴っています。コンソメも加えて味付けしました。詳細はこちら。

先日、「わかめのジェノベーゼ風パスタ」を作りました。「わかめのパー」を作ったときに、わかめを刻んだものを使って、パスタができそうだなぁと思ったので試しに作ってみました。

カリカリ梅の食感がよかったです！しらす、バターの旨味も加わって美味しいパスタに仕上がりました。