世界の郷土料理

先日、作った「ビリヤニ」のことを綴っています。 本格的な味に仕上がり大満足。 作っている最中からスパイスの香りが部屋中に広がりました(๑>◡<๑) 詳細はこちら。

「キャベツのプハリ」を作った時のことを綴っています。 ジョージアのお料理だそうです。 クルミも使って作っています。 詳細はこちら。

「シャラダ・バタータ」を作った時のことを綴っています。 モロッコのお料理だそうです。 シンプルな材料で簡単にできました(≧∀≦) 詳細はこちら。