世界の郷土料理

先日、作った「ビリヤニ」のことを綴っています。本格的な味に仕上がり大満足。作っている最中からスパイスの香りが部屋中に広がりました(๑>◡<๑)詳細はこちら。

「キャベツのプハリ」を作った時のことを綴っています。ジョージアのお料理だそうです。クルミも使って作っています。詳細はこちら。

「シャラダ・バタータ」を作った時のことを綴っています。モロッコのお料理だそうです。シンプルな材料で簡単にできました(≧∀≦)詳細はこちら。