世界の郷土料理

先日、「ケランマリ」を作りました。「ケランマリ」は、韓国のお料理だそうです。ニンジンや小ネギが入って彩りが良くなるし、栄養も摂れるからお弁当にも良さそう！今回はシンプルに塩だけで味付けしました。詳細はこちら。

先日、「アグルクサラート」を作りました。「アグルクサラート」は、ノルウェーのお料理だそうです。名前だけだと何お料理かわからないですが、キュウリのサラダです。ノルウェーでは、よく魚料理に添えるとのことだったので、焼いた鮭と合わせてみました！詳細はこちら。

先日、「カイチアオ」を作りました。「カイチアオ」は、タイのお料理だそうです卵がフワフワに仕上がって、いくらでも食べられそうでした！卵とナンプラーだけあれば作れるし、これは、これからも何度も作るだろうな。詳細はこちら。