世界の郷土料理

パスタ

イタリアのお料理「スパゲッティ・デル・ポヴェレッロ」

先日、「スパゲッティ・デル・ポヴェレッロ」を作りました。「スパゲッティ・デル・ポヴェレッロ」は、イタリア料理の料理だそうです。「貧乏人のパスタ」とも呼ばれているそう。どんなパスタか簡単に説明すると、目玉焼きとチーズを使ったシンプルなパスタです。簡単にできて、家にありがちなものだけで作れるので、これは、今後も何度も作りそう!詳細はこちら。
世界の郷土料理

タンザニアのお料理「チプシ・マヤイ」

先日、「チプシ・マヤイ」を作りました。「チプシ・マヤイ」は、タンザニアのお料理だそうです。フライドポテトを加えたオムレツのようなものです。今回は、フライドポテトも作りましたが、冷凍のフライドポテトを使えばもっと簡単にできそう!詳細はこちら。
世界の郷土料理

メキシコのお料理「エンチラーダ」(2)

先日、「エンチラーダ」を作りました。前回作った時は、エンチラーダソースを作りましたが、今回は冷凍してあったサルサソースで作りましたソースの味は違いましたが、今回も美味しかったです!詳細はこちら。