副菜

先日、「青じその塩漬け」を作りました🤗ろく助塩を使っています。今回は、おにぎりに合わせてみました。すごく美味しかったです😋これは、すぐなくなる！詳細はコチラ。

「呉和え」は、鳥取県西部地域の郷土料理だそうです。味噌と一緒にすりつぶした甘塩っぱい枝豆に、トロトロの茄子、シャキシャキの茗荷。この組み合わせ、すごく良かったです😋詳細はコチラ。

先日、「ジャガイモとベーコンのカレー炒め」を作りました🤗よこすか海軍カレーを作る時に使ったチャツネがまだ余っていたので、ジャガイモとベーコンをカレー粉で炒めて、チャツネも加えてみました。なかなか美味しかったです😋詳細はコチラ。