副菜

先日、「菜の花とハムの辛子醤油和え」を作りました。 いつもは菜の花だけで作るのですが、 今回は、ハムも加えて作ってみました！ 詳細はこちら。

先日、「アグルクサラート」を作りました。 「アグルクサラート」は、ノルウェーのお料理だそうです。 名前だけだと何お料理かわからないですが、 キュウリのサラダです。 ノルウェーでは、よく魚料理に添えるとのことだったので、 焼いた鮭と合わせてみました！ 詳細はこちら。

先日、「ガーリックスナップエンドウ」を作りました。 ガーリック枝豆の味付けにハマり、 いろいろな食材で作っているのですが、 今回はスナップエンドウで試してみました！ 詳細はこちら。