世界の郷土料理 ギリシャのお料理「レモンローストポテト」 先日、「レモンローストポテト」を作りました。 「レモンローストポテト」は、 ギリシャの定番のお料理だそうです レモンの爽やかの酸味とオレガノ、ニンニクの組み合わせが、 絶妙なバランスで美味しかったです! 詳細はこちら。 2024.06.06 世界の郷土料理副菜
副菜 わかめと茗荷のキムチ和え 先日、「わかめと茗荷のキムチ和え」を作りました。 キムチをそのまま食べたり、他のお料理に使っていたら、 汁が多めに残ってしまったので、 わかめと茗荷を加えて和えてみました! 詳細はコチラ。 2024.06.03 副菜家にあるもので簡単レシピ
副菜 新生姜の佃煮 先日、「新生姜の佃煮」を作りました。 新生姜が余っていたので佃煮にしてみました。 鰹節も加えたのですが、これがいい仕事してくれました! 詳細はこちら。 2024.06.01 副菜家にあるもので簡単レシピ