副菜

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「塩辛と卵白の炒め物」を作りました。他のお料理で卵黄だけ使ったので、卵白を塩辛と一緒に炒めてみました。なかなかよかったです！詳細はコチラ。

先日、「にんじんしりしり」を作りました。前は、ツナを使っていましたが、最近、にんじんしりしりには、鰹節を加えて作っています！これでも、鰹節の旨みを感じられて、充分美味しいですよ。

先日、「キャベツと納豆の辛子マヨ和え」を作りました。キャベツがあったので、納豆と合わせてみました。納豆をサッパリ食べることができて、なかなかいい組み合わせかも！ちょっとかけた青のりがいいアクセントになりました！詳細はコチラ。