副菜

"きのこWEEK"5日目は「ブナピーと卵のマヨネーズ和え」🍄炒めたブナピーとベーコン、ゆで卵をマヨネーズで和えた、ポテトサラダ風の一品です。ブナピーの旨みがギュッと濃縮されて、シンプルだけど奥深い味わい◎あと一品ほしい時にもおすすめです！詳細はコチラ

今週は「きのこWEEK」を開催します🍄🤗記念すべき1日目は、「しめじと鶏胸肉の柚子胡椒和え」！ピリ辛の柚子胡椒と白だしの組み合わせが、鶏肉としめじにぴったり◎さっぱり美味しくて、暑い日にもおすすめの副菜です。詳細はコチラ。

先日、「納豆みそ」を作りました🤗沖縄県の給食メニューだそうです。前にも他の県のメニューの「納豆みそ」を作ったのですが、ちょっとそれとは違う「納豆みそ」でした。ご飯のお供にピッタリの一品でしたよ🍚😋詳細はコチラ。