副菜

先日、「キャベツの梅和え」を作りました🤗北海道の給食メニューだそうです。参考レシピでは、乾燥のカリカリ梅を使っているようでしたが、売ってなかったので、普通のカリカリ梅で代用しました。さっぱりしていて、カリカリ梅の食感が良かったです😋詳細はコチラ。

先日、「きゅうりのオイル漬け」を作りました🤗東京都東村山市の給食メニューだそうです。美味しかったので、もう何度も作っています😆今度は、３本で作ってみました！今回も美味しくできました😋詳細はコチラ。

先日、「青じその塩漬け」を作りました🤗ろく助塩を使っています。今回は、おにぎりに合わせてみました。すごく美味しかったです😋これは、すぐなくなる！詳細はコチラ。