副菜

先日、「じゃじ豆」を作りました。和歌山県紀美野町の郷土料理だそうです。黒豆とちりめんじゃこを使ったお料理です。少し醤油を多めにして作ってみましたよ。美味しかったです！詳細はコチラ。

先日、ほうれん草ののり和え」を作りました。千葉県山武郡芝山町の給食メニューだそうです。普通に海苔と醤油で和えるのかと思っていたら違った！気になる方は読んでみてね！詳細はコチラ。

先日、かぶの葉で「野沢菜風漬け物」を作りました。美味しくできましたよ！詳細はコチラ。