副菜

「から大根」は、福井県永平寺町の京善地区の郷土料理だそうです。この地区の特有のお料理みたい。大根と香ばしい黒ゴマの組み合わせがいいかんじです。詳細はこちら。

「マカロニサラダ」を作った時のことを綴っています。テレビ番組の「家事ヤロウ！」で紹介されていたレシピを参考にして作りました。ちなみに、マヨネーズも手作り^o^詳細はこちら。

今日も過去に作ったお料理の紹介です。先日、「雷こんにゃく」を作りました。私は辛いものが好きなので、少し辛めに仕上げました。詳細はこちら。