世界の郷土料理 タンザニアのお料理「チプシ・マヤイ」 先日、「チプシ・マヤイ」を作りました。 「チプシ・マヤイ」は、タンザニアのお料理だそうです。 フライドポテトを加えたオムレツのようなものです。 今回は、フライドポテトも作りましたが、 冷凍のフライドポテトを使えばもっと簡単にできそう! 詳細はこちら。 2024.01.16 世界の郷土料理卵料理家にあるもので
副菜 蒲鉾のたまサラ挟み 先日、「蒲鉾のたまサラ挟み」を作りました。 他のお料理で作ったゆで卵が余ったので、 急遽作ることにしました! 詳細はこちら。 2024.01.09 副菜卵料理家にあるもので簡単レシピ
卵料理 長崎県の郷土料理「アルマド」 先日、「アルマド」を作りました。 「アルマド」は、長崎県の郷土料理だそうです。 魚のすり身も自作で作っています。 今回は、タラを使いました! 詳細こちら。 2024.01.05 卵料理郷土料理