卵料理

先日、「アルマド」を作りました。 「アルマド」は、長崎県の郷土料理だそうです。 魚のすり身も自作で作っています。 今回は、タラを使いました! 詳細こちら。

今日も過去に作ったお料理の紹介。 先日、「ファクトーン・パット・カイ」を作りました。 「ファクトーン・パット・カイ」はタイの料理だそうです。カボチャと卵を使ったお料理で思っていたより簡単にできました お弁当にも使えそう！

先日、「アンダコサグン」を作りました。 「アンダコサグン」はネパールのお料理だそうです。 お祝い事などあった時に作ったりするそう。 卵、塩、ターメリック、油があれば作れるお料理です！ 詳細はこちら。