家にあるもので

お肉料理

家にある野菜で「豚キムと野菜の炒め煮」

先日、「豚キムと野菜の炒め煮」を作りました。 冷蔵庫にあったものを使って作りました。 レタスも加えてみましたよ! 詳細はコチラ。
家にあるもので

高知県安芸地区の郷土料理「なすのたたき(塩サバ&茎茗荷の醤油漬けver.)」

先日、「なすのたたき」を作りました。 「なすのたたき」は、高知県安芸地区の郷土料理。 今まで何度かアレンジして作ったのですが、 今回は、塩サバと茎茗荷の醤油漬けを使ってみました! 詳細はコチラ。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

納豆うどんサラダ

先日、「納豆うどんサラダ」を作りました。 巾着うどんを作った時に、 少しうどんが余ったのでサラダにしてみました! 詳細はコチラ。