家にあるもので

パスタ

しめじとベーコンのほんのり和風な豆乳クリームパスタ

先日、「しめじとベーコンのほんのり和風な豆乳クリームパスタ」を作りました。麺つゆが少し余っていたので、豆乳クリームに加えてみました!詳細はこちら。
卵料理

ニラともやしの卵炒め

先日、「ニラともやしの卵炒め」を作りました。いつもならニンニクはみじん切りにして加えるのですが、今回はすりおろしてみました。調味料と一体化して、みじん切りで作るよりいいかも。詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

家にあるもので「適当ぴっぴ飯」

先日、「適当ぴっぴ飯」を作りました。ぴっぴ飯とは、香川県の郷土料理だそうです。刻んだうどんやたくあんを加えて作る焼き飯なのですが、今回は、冷蔵庫にあるもので適当に作ってみました。詳細はこちら。