家にあるもので

先日、冷蔵庫の残り野菜やキムチを使って「野菜と豆腐のチゲ風スープ」を作りました🍲ニンジン、キャベツ、しめじ、ニラなど、たっぷりの野菜と豆腐でボリューム満点！ピリ辛仕立てで、夏バテ気味の体にもぴったり！美味しくできました😋詳細はコチラ。

今週は「きのこWEEK」を開催します🍄🤗記念すべき1日目は、「しめじと鶏胸肉の柚子胡椒和え」！ピリ辛の柚子胡椒と白だしの組み合わせが、鶏肉としめじにぴったり◎さっぱり美味しくて、暑い日にもおすすめの副菜です。詳細はコチラ。