家にあるもので

ご飯もの

とろろそぼろあんかけ丼

先日、「とろろそぼろあんかけ丼」を作りました。シンプルにとろろ丼にしようかとも思ったのですが、そこに豚ひき肉入りの餡をかけてみました。美味しかったです!詳細はコチラ。
家にあるもので

海老とパクチーともやしのナンプラー炒め

先日、「海老とパクチーともやしのナンプラー炒め」を作りました。他のお料理に使うため、海老とパクチーを買ったのですが、全量使わなかったので作ってみましたよ!詳細はコチラ。
卵料理

鶏塩風味の味卵

先日、「鶏塩風味の味卵」を作りました。参考レシピではニンニクを入れていましたが、入れ忘れたのでそのまま入れずに作りましたそれでも、美味しかったですニンニクの風味がない分、色々なものに使いやすかったかも?詳細はコチラ。