副菜 沖縄県の郷土料理「にんじんしりしり」(3) 先日、「にんじんしりしり」を作りました。前は、ツナを使っていましたが、最近、にんじんしりしりには、鰹節を加えて作っています!これでも、鰹節の旨みを感じられて、充分美味しいですよ。 2024.11.20 副菜家にあるもので簡単レシピ郷土料理
ご当地グルメ 大阪府の郷土料理「お好み焼き(シーフードミックス入)」 先日、「お好み焼き(シーフードミックス入)」を作りました。前に作って美味しかったので、また作りました!今回は、シーフードミックス入り!詳細はコチラ。 2024.11.19 ご当地グルメ家にあるもので郷土料理
パスタ 塩辛とピーマンのパスタ 先日、「塩辛とピーマンのパスタ」を作りました。明太子とピーマンの組み合わせはよく作るのですが、塩辛との組み合わせは初!なかなかよかったです!詳細はコチラ。 2024.11.18 パスタ家にあるもので