ご飯もの ゆで卵の塩炒め丼 先日、「ゆで卵の塩炒め丼」を作りました。 これは刻んだゆで卵をラードで炒めたものをご飯にのせたもの 胡椒をたっぷりかけたりして食べましたよ! ご飯がススム一品になりました! 詳細はこちら。 2024.03.31 ご飯もの卵料理家にあるもので簡単レシピ
スープ・汁物 鯛のあらの潮汁 先日、「鯛のあらの潮汁」を作りました。 鯛のあらがまだ残っていたので作ってみました ものすごく鯛出汁が効いていて大満足の仕上がりでした! 詳細はこちら。 2024.03.29 スープ・汁物家にあるもので簡単レシピ
卵料理 何年ぶりかの「おでん」 先日、無性に食べたくなったので、 久々に「おでん」を作りました。 基本、家にあったもので作っています。 今回、初めておでんに里芋と玉子焼きを加えてみました! 詳細はこちら。 2024.03.29 卵料理家にあるもので簡単レシピ