家にあるもので

先日、「海老とパクチーともやしのナンプラー炒め」を作りました。他のお料理に使うため、海老とパクチーを買ったのですが、全量使わなかったので作ってみましたよ！詳細はコチラ。

先日、「鶏塩風味の味卵」を作りました。参考レシピではニンニクを入れていましたが、入れ忘れたのでそのまま入れずに作りましたそれでも、美味しかったですニンニクの風味がない分、色々なものに使いやすかったかも？詳細はコチラ。

先日、「府中焼き」を作りました。「府中焼き」は、広島県の郷土料理だそうです。ひき肉と麺を使うのが特徴みたい。ちょっとひっくり返すときに具が寄っちゃったけれど、ソースでカバー。麺がパリパリで、ひき肉もこんがり焼けていて美味しかったです！詳細はコチラ。