家にあるもので 鶏モモ肉とレンコンの南蛮漬け 先日、「鶏モモ肉とレンコンの南蛮漬け」を作りました。 鶏モモ肉の量が微妙なかんじだったので、 レンコンも使うことにしたのですが、 食感もいいし、大正解でした! 詳細はこちら。 2024.01.14 家にあるもので揚げ物
副菜 蒲鉾のたまサラ挟み 先日、「蒲鉾のたまサラ挟み」を作りました。 他のお料理で作ったゆで卵が余ったので、 急遽作ることにしました! 詳細はこちら。 2024.01.09 副菜卵料理家にあるもので簡単レシピ
ご飯もの 鯛めし(2024) 先日、「鯛めし」を作りました。 こちらも毎年恒例のお料理。 元旦に作る鯛の塩釜焼きを半分残してき、 それを使って作りました! 詳細はこちら。 2024.01.03 ご飯もの家にあるもので魚介料理