家にあるもので

先日、「しそわかめと鰹節の炒飯」を作りました。井上商店さんのわかめのふりかけと、出し殻の鰹節を使って炒飯を作ってみました！詳細はコチラ！

先日、「鶏ちゃん」を作りました。「鶏ちゃん」は岐阜県の郷土料理２種の味噌を合わせて作っています。とってもご飯がススム一品でした!詳細はコチラ。

さて、先日、「ピリ辛具沢山ダシダスープ」を作りました。なかなか使い切れないダシダを使おうと、家にあったものでスープを作ることに。具沢山でいろいろな旨みが合わさり、大満足のスープに仕上がりました！詳細はコチラ。