家にあるもので

先日、「蒸し鶏と三つ葉の柚子胡椒マヨ和え」を作りました。 鶏飯を作ったときに蒸し鶏を多めに作ったので、 三つ葉と合わせてみました！ こってりマヨにピリッとした柚子胡椒がいい感じでした。 詳細はこちら。

先日、「大根おろしと油揚げの味噌汁」を作りました。 佐賀県の郷土料理「ゆきのつゆ」をヒントにして作ってみました 大根おろしを使っているので、 すぐに大根にも火が通ってサッと作れました! 詳細はこちら。

先日、「塩昆布と干しエビのおにぎり」を作りました。 これにて、塩昆布使い切り！ やってそうでやってない組み合わせだったな。 干しエビの香りがすごく食欲をそそりました！ 詳細はこちら。