家にあるもので

副菜

枝豆のピリ辛ニンニク醤油漬け

先日、「枝豆のピリ辛ニンニク醤油漬け」を作りました。 わさび枝豆にしばらくハマっていたのですが、 他の味のものも食べたくなったので作ってみました! 詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

かき揚げうどん

先日、「かき揚げうどん」を作りました。 前にかき揚げを多めに作って冷凍してあったので、 それを使ってササッと作りました 冷凍してもサクッと感はそのままでした! かき揚げの油が汁に溶け込み、 汁のおいしさもアップ! 体も温まり、美味しく食べることもでき、大満足! 詳細はこちら。
家にあるもので

冷凍してあった鯛めしで「鯛だし茶漬け」

先日、「鯛だし茶漬け」を作りました。 「鯛だし茶漬け」を作った時のことを綴っています。 お正月に作って冷凍してあった鯛めしをアレンジ これも楽しみで、毎年作っております。 今回も柚子胡椒をちょい足しして食べました! 詳細はこちら。