家にあるもので

パスタ

イタリアのお料理「スパゲッティ・デル・ポヴェレッロ」

先日、「スパゲッティ・デル・ポヴェレッロ」を作りました。 「スパゲッティ・デル・ポヴェレッロ」は、 イタリア料理の料理だそうです。 「貧乏人のパスタ」とも呼ばれているそう。 どんなパスタか簡単に説明すると、 目玉焼きとチーズを使ったシンプルなパスタです。 簡単にできて、家にありがちなものだけで作れるので、 これは、今後も何度も作りそう! 詳細はこちら。
ご飯もの

岐阜県の郷土料理「いももち」

先日、「いももち」を作りました。 「いももち」は、岐阜県の郷土料理だそうです。 他の県にもいももちはあるのですが、 岐阜県のいももちは、里芋と米を一緒に炊いて作るそうです。 これを成形し、そのままか焼いて生姜醤油で食べるそう。 冷凍の里芋があったので、早速、作ってみました! 詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

冷蔵庫のもので「野菜たっぷりソース焼きそば」

先日、冷蔵庫にあったもので焼きそばを作りました。 野菜たっぷり加え、最後に揚げ玉を加えてみました! 詳細はこちら。