ツナと柚子胡椒のパスタ
先日、「ツナと柚子胡椒のパスタ」を作りました。
バター醤油にピリッとした柚子胡椒の組み合わせが
なかなか良かったです！
包丁もまな板も使わずにササっとできるところが嬉しい
（厳密に言うと、バターを切るときに包丁を使ったけれど…）
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家にあるもので
海老オイルで「ペペロンチーノ」
さて、先日、海老オイルを使って
「ペペロンチーノ」を作りました。
この海老オイルは、別の料理で使った海老の殻を使って作っています。
こんがりと揚がった海老の殻は粉々にしてふりかけにしてみました！
詳細はこちら。
パスタ ほうれん草とウインナーとマッシュルームのクリームパスタ
先日、「ほうれん草とウインナーとマッシュルームのクリームパスタ」を作りました。
ほうれん草が安かったので使い道を時に決めずに買ってきたのですが、
家にあったものを組み合わせてパスタを作ることに
スキムミルクを使っているので、
あっさり目なクリームパスタに仕上がりました。
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