うどん・蕎麦・ラーメンetc 豚肉とニラのピリ辛かきたま煮麺 先日、「豚肉とニラのピリ辛かきたま煮麺」を作りました。 高知県のご当地グルメ「ジャン麺」をヒントに作ってみました ジャン麺はホルモンを使っていますが、 今回は冷凍してあった豚小間切れ肉を使用。 麺は、中華麺がなかったので素麺を使っています。 かなりお手軽に作れたかんじがします！ 詳細はこちら。 2023.11.22 うどん・蕎麦・ラーメンetc家にあるもので簡単レシピ
副菜 大根菜と干しエビのピリ辛ふりかけ 「大根菜と干しエビのピリ辛ふりかけ」を作った時のことを綴っています。 久々に大根を丸々１本買ったので、 大根菜で作りました 今回は干しエビ入り！ 詳細はこちら。 2023.11.19 副菜家にあるもので
スープ・汁物 冷蔵庫のもので「具沢山味噌汁（カボチャ入り）」 さて、先日、「具沢山味噌汁」を作りました。 いつも中途半端に残った野菜などが出たら いろいろなものを加えて具沢山味噌汁を作ることが多々あります。 大根、ニンジン、長ネギはよく使うのですが、 今回、カボチャも加えてみました！ 詳細はこちら。 2023.11.15 スープ・汁物家にあるもので簡単レシピ
