家にあるもので

副菜

新生姜の佃煮

先日、「新生姜の佃煮」を作りました。新生姜が余っていたので佃煮にしてみました。鰹節も加えたのですが、これがいい仕事してくれました!詳細はこちら。
ご当地グルメ

スキレットで「キムタクご飯」

先日、豚ひき肉を使って作った「キムタクご飯」を作った時のことを綴っています。先月も作ったばかりなのですが、今度はスキレットを使って作ってみました!詳細はこちら。
スープ・汁物

中途半端にの残ったもので「ほうれん草とニンジンの豆乳カレースープ」

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「ほうれん草とニンジンの豆乳カレースープ」を作りました。中途半端に残っていたものを使って、ちょっとスパイシーなスープを作ってみました。隠し味の醤油がいい仕事をしてくれました!