副菜 大根菜と干しエビのピリ辛ふりかけ 「大根菜と干しエビのピリ辛ふりかけ」を作った時のことを綴っています。 久々に大根を丸々1本買ったので、 大根菜で作りました 今回は干しエビ入り! 詳細はこちら。 2023.11.19 副菜家にあるもので
スープ・汁物 冷蔵庫のもので「具沢山味噌汁(カボチャ入り)」 さて、先日、「具沢山味噌汁」を作りました。 いつも中途半端に残った野菜などが出たら いろいろなものを加えて具沢山味噌汁を作ることが多々あります。 大根、ニンジン、長ネギはよく使うのですが、 今回、カボチャも加えてみました! 詳細はこちら。 2023.11.15 スープ・汁物家にあるもので簡単レシピ
副菜 大豆と煮干しの甘辛煮 先日、「大豆と煮干しの甘辛煮」を作りました。 大豆を使い切りたかったので作ってみました いつもは大豆を一晩水に浸けて作っていましたが、 今回、その日のうちに作りたかったので、 他の方法で作りました! 詳細はこちら。 2023.11.08 副菜家にあるもので