家にあるもので

先日、「茄子とウインナーのプラオ」を作りました。 バスマティライスを使い切りたかったので、 家にあったものを組み合わせて作りました！ 詳細はこちら。

さて、先日、柿の種を消費したくて 「柿の種入り食べるラー油」を作りました。 加えた干しエビがいい仕事していました！ 詳細はこちら。

先日、「蠔油生菜」を作りました。 「蠔油生菜」は中国のお料理です。 日本名だと「レタスのオイスターソースがけ」になります。 レタスをモリモリ食べられるので、 レタスがあっという間になくなる！！ 蒸し鶏があったので、一緒に食べてみました！ 詳細はこちら。