家にあるもので

先日、「椎茸の豆腐肉詰め（梅風味」を作りました。豆腐ハンバーグのタネを半量残しておいたので、それに梅干しを加えて、椎茸に詰めてみましたなかなかいい組み合わせでした！詳細はこちら。

先日、かなーり久々に「豆腐ハンバーグ」を作りました。ハンバーグを久々に作ったのだけど、どうやら2年ぶりだったみたい。フワフワで大満足の仕上がり！画像ではケチャップのソースをかけていますが、わさび醤油でも食べましたよ！こっちの方が私好み！詳細はこちら。

先日、残ったおでんの汁で「とうめし」を作りました。茶飯との組み合わせもいい感じでした！詳細はこちら。