家にあるもので

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南部せんべいのロールフライ(鶏梅しそver.)

先日、「南部せんべいのロールフライ(鶏梅しそver.)」を作りました。 南部せんべいを汁物や鍋物以外にも使えないかと思い、 試しに作ってみることに 衝撃を受ける美味しさでした! 詳細はこちら。
副菜

蒸し鶏と胡瓜のわさびマヨ和え

先日、「蒸し鶏と胡瓜のわさびマヨ和え」を作りました。 蒸し鶏を作ったので、 ゴマだれを作って棒々鶏風で食べようかと思ったのですが、 わさびを使い切りたい思い、 わさびマヨで和えてみました! 詳細はこちら。
家にあるもので

福井県の郷土料理「厚揚げの煮たの」

先日、「厚揚げの煮たの」を作りました。 他のお料理を作るために厚揚げを買ったので、 ついでに作ってみました これは、福井県の郷土料理だそうです。 詳細はこちら。