家にあるもので

ご当地グルメ

熊本県玉名市のご当地グルメ「バター焼き」(2)

先日、「バター焼き」を作りました。 「バター焼き」は、熊本県玉名市のご当地グルメだそうです。 一度作ったのですが、それの改良版。 実際にお店で食べたことがないので、 お店に近づけているかわからないけど、 見た目はだいぶ近づいた気がする! 詳細はコチラ。
パスタ

ホワイトナポリタン

先日「ホワイトナポリタン」を作りました。 ナポリタンを作ろうと作り出したのですが、 途中でケチャップがないことに気づきまして… なので、ダシダとコーヒー用のミルクを使って味付けしてみました! 詳細はコチラ。
副菜

福岡県のご当地グルメ「パリパリピーマン(ピリ辛ダシダマヨソース添え)」

先日、「パリパリピーマン(ピリ辛ダシダマヨソース添え)」を作りました。 肉味噌を作ろうかとも思ったのですが、 買いに行かないといけなかったので、 ダシダとマヨネーズを使ってディップソースを作りました ちょっと食感があった方がいいかな?と思い、 ゴマも加えてみました! 詳細はコチラ。