家にあるもので

パスタ

生クリームで「明太クリームパスタ」

先日、「明太クリームパスタ」を作りました。レモンクリームのチキンカレーを作るために生クリームを用意したのですが、半分ほど余ったのでパスタにしてみました!久々に生クリームでパスタを作ったのですが、やっぱり生クリームを使うと違いますね!詳細はこちら。
お肉料理

鶏もも肉のレモン醤油焼き

先日、「鶏もも肉のレモン醤油焼き」を作りました。レモンステーキを作った時に余ったレモンソースを使って、鶏もも肉を漬け込んで作ってみました。ものすごく鶏もも肉が柔らかに仕上がり、またレモンの酸味とも相性が良かったので、大満足の仕上がりでした!詳細はこちら。
パスタ

豆乳レモンクリームパスタ(キャベコロのせ)

今日は、「豆乳レモンクリームパスタ(キャベコロのせ)」を作った時のこと。豆乳がまだあったので、レモン果汁と合わせて爽やかなクリームパスタに。具なしだったのでキャベコロをのせてみましたよ!詳細はこちら。